COURSE MENU

4piece

イカの丸焼き

お皿からはみ出るほどのホッケ焼き脂がのっていて美味しいです、お酒にも合います。

サントリーノンアルコールビール

蟹づくしコースでは刺身を始め蟹を十分に堪能いただけるコースになります。

まずはA鍋屋のオリジナルサラダを始めオススメお刺身の５種盛り茹でた毛ガニ、最後にお鍋をズワイ蟹のしゃぶしゃぶかたらば蟹のお鍋からお選びいただけます。

最後の〆は雑炊をお楽しみください。

サントリープレミアムモルツ

サントリー角ハイボール

サントリージャパンプレミアム

甲州

マスカットベーリーA

海外の酒類コンクール、１９７７年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。

北海道上川郡東川町産の米「東川米」のみを使用した、『安心・安全な北海道のお米で醸す　北海道地酒』がコンセプトの、北海道ならではの地酒です。

超辛口にしては不思議な旨みを感じ、飲んだ後に引き締めるようなドライ感。何杯でも飲みたくなる酒です。純米酒にありがちな変なくせがなく、長く付き合える辛口酒に仕上がっています。常温からぬる燗がオススメです。 

常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。